Pressekit
Få materiale til fængslende historier om fødevaretransparens, den scanningsrevolution, vi antænder, og vigtigheden af at skabe åbne fællesområder for at fremme og opretholde en sund maddebat.
Mange tak for din interesse i projektet! Og en stor tak til de journalister, der fortæller deres læsere om Open Food Facts.
Nøglefakta om Open Food Facts
Vi tror fuldt og fast på, at viden om, hvad vi spiser, er af offentlig interesse og bør være frit tilgængelig for alle. Open Food Facts blev grundlagt i 2012 og er en nonprofitorganisation, der står bag verdens største åbne database om fødevarer.
Som referencedatabase er vi meget stolte af at have hjulpet med at skabe over 200 projekter, applikationer og hjemmesider inden for fødevaresektoren. Ved at genbruge vores database gør disse projekter den tilgængelig for flere og flere mennesker globalt, hvilket bidrager til større gennemsigtighed inden for fødevarer.
Open Food Facts er en unik fødevareinformationsdatabase i verden:
- samarbejdsbaseret : kan sammenlignes med Wikipedia, den har 60.000 bidragydere
- international og ingen begrænsning på størrelse og produkter: grundlagt i Frankrig, indeholder det nu omkring 4.000.000 produkter i mere end 180 lande - 30+ lande har mere end 10.000 produkter, 8 mere end 100.000
- frit genbrugelige (åbne data): snesevis af virksomheder, forskere og udviklere genbruger frit dataene til eget brug
- strengt uafhængig af jordbrugsvirksomheder, det drives af en forening i henhold til fransk lov, lov af 1901.
Med 3.000.000 brugere/måned er Open Food Facts allerede på 11 år blevet referencen for fødevareinformation i flere lande. Det støtter forskning og offentlige politikker, der sigter mod en sundere kost.
De 5 store succeshistorier om Open Food Facts?
Oprettelse af den første frit genanvendelige globale database over fødevarer
Mere end 3.000.000 produkter identificeret af mere end 16.000 bidragydere. Open Food Facts-dataene offentliggøres også på den officielle franske åbne dataportal, data.gouv.fr.
Informere den generelle offentlighed og fagfolk
Forbrugerappen er installeret på mere end 750.000 telefoner eller tablets. Webstedet og appen benyttes af 100.000 brugere/dag og 6 millioner brugere årligt.
Promovering af næringskvalitetsindikatorer
I 3 år har Open Food Facts støttet udrulningen af Nutri-Score i 5 europæiske lande. I Frankrig har Open Food Facts vist Nutri-Score siden sin formalisering i 2015. I Spanien og Belgien agerer Open Food Facts også forud for vedtagelsen af Nutri-Score i disse lande. Open Food Facts hjalp også med at kaste lys over ultraforarbejdning ved at beregne NOVA-klassifikationen og realiserede miljømærkning ved at beregne Eco-Score i stor skala.
Skabelse og vedligeholdelse af et økosystem af anvendelser og forskning
Siden sin oprettelse har Open Food Facts udviklet et ægte økosystem for genbrug af sine data. Da Open Food Facts-dataene frit kan genbruges, har flere informationswebsteder, nystartede virksomheder, forskningslaboratorier, lærere mv. startet deres aktiviter og/eller bruger dataene dagligt: Yuka, Foodvisor, Scaneat, Ya Quoi Dedans (What’s inside) (Super U), Buy Or Not, nopalm.org, My Nutritional Info…
Ændre producenternes praksis
I 2 år har Open Food Facts været med til at ændre fødevareindustriens praksis; de kender og stoler på Open Food Facts til at sammenligne og forbedre deres produkter. Mange firmaer kommunikerer spontant dataene om deres produkter på platformen: Fleury Michon, Super U, Carrefour, Casino mv.
Hvem benytter Open Food Facts-dataene?
Det ville være for omfattende at nævne alle organisationerne, som bygger på Open Food Facts-platformen.
- Mere end 300 applikationer til mobiltelefoner, der opfylder behovene hos forskellige målgrupper: diabetes (VeryDiab), allergier, madbalance via kunstig intelligens (FoodVisor), handicap og mere. Vores base tillod også oprettelsen af Yuka.
- Mange hjemmesider: HowMuchSugar.in, MadeNear.me…
- Datajournalister: Le Monde's Decoders, BFMTV
- Forskere i næsten 100 videnskabelige artikler
- Fødevarebanker og solidaritetsbutikker: Data For Good-projektet i forlængelse af et pilotprojekt iværksat af Fransk Røde Kors, integration i likviditetsstyringen i et lille fødevarekooperativ.
- Etablerede virksomheder: Terraillon bringer sine forbundne køkkenvægte til live.
- Skoler (Simplon, Open Classrooms) har integreret Open Food Facts som et motiverende projekt i deres læseplan.
Open Food Facts i tal
Disse tal kan hjælpe med at formidle Open Food Facts store, direkte og indirekte indvirkning
produkter, bidraget af frivillige såvel som producenter
Antal sprog, som Open Food Facts er tilgængelig på.
Antal personer, der direkte bruger vores hjemmeside, vores mobilapp (Android og iPhone) til at scanne stregkoder, blive informeret og bidrage med billeder af produkter.
apps og thenester aktiveret af Open Food Facts
antal videnskabelige artikler, som er baseret på eller citerer Open Food Facts
Aktive bidragsydere, som sikrer kvaliteten af Open Food Facts-databasen
Pressemeddelelser
Vores historiske liste over pressemeddelelser kommer snart. Fremtidig kommunikation vil fremgå her.
Mediesæt
Højopløsningsversioner er tilgængelige ved at klikke på PNG eller JPG.
Du er velkommen til at kontakte os for specifikke visuelle ønsker.
Tilmeld dig vores nyhedsbrev for journalister
De talte om os
Schweiz 🇨🇭 Tyskland 🇩🇪 Australien 🇦🇺 Storbritannien 🇬🇧 Spanien 🇪🇸 Belgien 🇧🇪 Schweiz 🇨🇭 Frankrig 🇫🇷 Schweiz 🇨🇭 Italien 🇮🇹 Belgien 🇧🇪 Andre sprog 🌐 Brasilien 🇧🇷 Portugal 🇵🇹
Open Food Facts-medieomtaler
Alle medieomtaler, som kunne finde mellem 2012 og nu.
Hvis du har set (eller udgivet) en artikel om Open Food Facts, der ikke er på denne liste, bedes du give os besked via e-mail eller direkte via denne formular.
Skærmbilleder af Open Food Facts-mobilappen
Green-Score ressourcer
Seneste nyheder
Seneste indlæg på den engelsksprogede Open Food Facts-blog
🇬🇧🇺🇸 Engelsk 🇫🇷🇧🇪🇨🇭 Fransk 🇮🇹 Italiensk 🇪🇸🇲🇽 Spansk 🇩🇪🇦🇹🇨🇭 Tysk 🇧🇬 Bulgarsk 🇩🇰 Dansk 🇵🇹🇧🇷 Portugisisk 🇮🇱 Hebraisk 🇳🇱🇧🇪 Hollandsk 🇨🇿 Tjekkisk 🇯🇵 Japansk 🇷🇴 Rumænsk 🇹🇷 Tyrkisk 🇻🇳 Vietnamesisk 🇷🇺 Russisk
